گوناگون

افرادی که به دیگران اعتماد می‌کنند از سلامت و شادمانی بیشتری برخوردارند

happy

پژوهشگران در تحقیقات خود دریافتند: اشخاص باهوش بر خلاف افراد با بهره هوشی پایین، بیشتر به دیگران اعتماد می‌کنند. دانشمندان دانشگاه آکسفورد مطالعاتشان را بر اساس «همه‌پرسی اجتماعی عمومی» انجام داده‌اند که هر یک یا دو سال در ایالات متحده اجرا می‌شود. محققین می گویند اعتماد هوشمندانه یک تلاش پیوسته و روزانه بر مبنای «میل به اعتماد کردن» است، که …

توضیحات بیشتر »

استفاده از اشعه ایکس در ساخت شکلات‌

dark chocolate

آیا تا به حال برایتان پیش آمده که یک شکلات‌ را از لحاظ کهنه بودن بررسی کنید؟ شاید هنگام بررسی متوجه ماده سفید رنگ موجود بر روی شکلات‌ شده‌اید، این ماده همان چربی شکلات‌ است که به حالت کریستالی در آمده است. حال گروهی از دانشمندان در حال بررسی این ماده سفید رنگ هستند. تیمی از دانشمندان شرکت نسله (Nestlé) به همراه دانشگاه …

توضیحات بیشتر »

دانلود کتاب انگل شناسی پزشکی مارکل

Markell and Voges Medical Parasitology

انگل شناسی پزشکی مارکل و ووگ (ویرایش نهم) Markell and Voge’s Medical Parasitology Ninth Edition کتاب “انگل شناسی پزشکی مارکل و ووگ” با طراحی دورنگ جدید، دارای نگاهی به روز و تازه است که یکی از ملزومات جامعی است که بیش از ۴۰ سال مورد اعتماد دانشجویان بوده است. این کتاب دارای نمونه های تصویری است که به طور مستقیم …

توضیحات بیشتر »

شیستوزومیازیس، بیش از ۱۵ هزار نفر از مردم کشور نیجریه را آلوده کرده است

Nigeria

شیوع بیماری انگلی شیستوزوما در نیجریه، دست کم ۱۵ هزار نفر از مردم این کشور را آلوده کرده است .  شیستوزوما نوعی بیماری انگلی است که حدود ۱۷۰ میلیون نفر را در منطقه زیر صحرای آفریقا و نیز حدود ۳۰ میلیون نفر دیگر را در مناطق شمال افریقا، آسیا و جنوب آمریکا مبتلا ساخته است. مقامات بهداشتی نیجریه از ابتلای …

توضیحات بیشتر »

سوشی چیست؟

sushi 4

سوشی (به ژاپنی: すし、鮨、鮓、寿斗、寿し、寿司) خوراکی برنجی در آشپزی ژاپنی است و آمیزه‌ای است از برنج پختهٔ ژاپنی با چاشنی سرکه، چندین گونه خوراک دریایی (بیشتر خام)، سبزیجات و تخم مرغ که به صورت سرد خورده می‌شود. در آغاز، سوشی تنها روشی برای نگهداری ماهی بود که در آسیای شرقی رواج داشت ولی پس از راه یافتن به چین، وارد فرهنگ …

توضیحات بیشتر »

عاقبت مردی که ماهی خام خورد + تصویر

Sushi 2

مردی آمریکایی به علت معده درد شدید و خارش در سراسر پوست نزد دکتر رفت؛ پس از انجام اسکن از کل بدن، دکتر متوجه شد ده‌ها کرم نواری در بدن او هستند و مشخص شد این مرد به علت خوردن ماهی خام و سوشی به این درد مبتلا شده بود. به گفته پزشک، دلیل این بیماری، خوردن سوشی و ماهی …

توضیحات بیشتر »